Una giornata intensa di eventi al brixia forum dove dalla colazione alla merenda abbiamo accolto ai nostri buffet più di 700 ospiti offrendo loro preparazioni della tradizione ma non solo. Abbiamo rispettato stagionalità e territorialità con un’attenzione particolare alle esigenze alimentari di qualche ospite, organizzando isole tematiche per intolleranze e allergie.